~ こひさまコーヒーの食 ~

おいしく。
たのしく。

南の国の日常の食事を
日本にある素材を使いながら

ある時は
こねこねしてみたり、寝かせてみたり。

またある時は
飛んだり跳ねたり、足したり引いたりしてみたりして
("引いてみる"というのが意外としっくりくる場合が多いです。)

おいしく
ワクワクドキドキとなるように作り上げています。

高級素材では無いけれど・・・
創意工夫と南のエッセンスがたっぷり入った
普段着の食事をどうぞ!

そして、食後には
とっても美味しいコーヒーはいかがですか?